23.1.2024

Sanierung Gastronomie in der Schinkelwache abgeschlossen

INNIUS IBJ

Inmitten des barocken Zentrums am Theaterplatz in Dresden befindet sich am Zwinger die Schinkelwache (auch Altstädtische Wache genannt). Hierin ist unter anderem die Tageskasse der Semperoper Dresden sowie ein Café untergebracht. Im rechten Gebäudeflügel wurde 2023 eine umfassende Sanierung des Cafés durchgeführt. Mit der neuen Nutzung zum Spitzenrestaurant wurde einer der Dresdner Sterneköche Herr Benjamin Biedlingmaier gewonnen. Gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Herrn Stephan Herz eröffneten sie im Herbst 2023 das “Opera bar & dining“ in den Räumen.

INNIUS-IBJ hat hierfür die Planung der technischen Ausrüstung unter Berücksichtigung des besonderen Gebäudecharakters in perfekter Abstimmung mit den nutzungstechnischen Anforderungen und der innenarchitektonischen Gestaltung von Architekturbüro Schubert & Horst umgesetzt.